Burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānu zrazy ar biezpienu ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots mazuļu un diētas ēdienam. To ir viegli pagatavot, taču tas ir garšīgs, barojošs un apmierinošs!

Produkti: 2 burkāni, 100 g biezpiena, 1 ēdamkarote mannas, 120 ml piena, 1 ola, 1 tējkarote cukura, 1 tējkarote miltu, 1 tējkarote sviesta, sāls pēc garšas.

Gatavojot burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānus nomizojiet un sasmalciniet ar plānu salmiņu. Pēc tam vāriet līdz pienam pienā, pievienojiet mannu, samaisiet un vāriet 5 minūtes. Kad masa ir nedaudz atdzisusi, pievieno olu, sāli un samaisa.

No burkānu masas veidojiet mazas kūciņas, katras vidū ielieciet biezpiena biezeni, kas sajaukts ar cukuru un olu. Apvienojiet kūku malas, piešķiriet tām ovālu formu, izrullējiet miltos un cepiet cepeškrāsnī (zrazy varat veidot pēc siera kūkas principa). Pirms pasniegšanas ielej izkausētu sviestu.

Zrazy burkāni ar biezpienu

U0412 ​​ u0435 u0441 u043e u0434 u043d u043e u0433 u043e u044f u0439 u0446 u0430 u043f u0440 u0438 u043d u044f u0442 u0437 u0440 U04 430 cook_method ":"

u041c u043e u0440 u043a u043e u0432 u044c u043e u0447 u0438 u0441 u0442 u0438 u0442 u044c, u043f u0440 u043e u043e u0448 u0438 u043d u043a u043e u0432 u0430 u0442 u044c ( u043d u0430 u0442 u0435 u0440 u0435 u0442 u044c u043d u043d u043d u043d u04d u043, u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u043c u043e u043b u043e u043a u043e, u0442 u0443 u0448 u0438 u0438 u0443 u0430 u0430 u043c u0434 u043e u0431 u0430 u0432 u0438 u0442 u044c u043c u0430 u043d u043d u0443 u044e u043a u0440 u0443 u043f u043e u0440 u0430 u0437 u043c u0435 u0448 u0430 u0442 u044c, u0442 u0443 u0448 u0438 u0442 u044c u0435 u0449 u0449 u0435 u0442, u0437 u0430 u0442 u0435 u043c u043e u0441 u0442 u0443 u0434 u0438 u0442 u044c u0434 u043 e 40-50 u0421, u0432 u0432 u0435 u0441 u0442 u0438 u043f u043e u043b u043e u0432 u0438 u043d u0443 u0432 u0435 u0441 u0430, u043c u0430 u0441 u043b u043e, 5 u0433 u0441 u0430 u0445 u0430 u0440 u0430, u0440 u0430 u0437 u0434 u0435 u0435 u0435 u0440 u0430 u0437 u044b u0444 u0430 u0440 u0448 u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u043d u043d u044b u0435 u0442 u0432 u0432 u0432 u0442 u0432 u043e u0440 u043e u0433 u043f u0440 u043e u0442 u0435 u0440 u0435 u0442 u044c, u0434 u043e u0431 u0430 u043e u043b u043e u0432 u0438 u043d u0443 u0432 u0435 u0441 u0430 u044f u0439 u0446 u0430, u0441 u0430 u0445 u0430 u0430 u0430 u0435 u0448 u0430 u0442 u044c), u0437 u0430 u043f u0430 u043d u0438 u0440 u043e u0432 u0430 u0442 u044c u044c u0432 u043c u043b u043e u0436 u0438 u0442 u044c u043d u0430 u043f u0440 u043e u0442 u0438 u0432 u0435 u043d u044c, u0441 u043c u0430 u0437 u0430 u043d u043d u044b u0439 u043c u0430 u0441 u043b u043e u043c, u0441 u0432 u0435 u0440 u0447 u043e u043c u0448 u043a u0430 u0444 u0443. u041f u043e u0434 u0430 u0432 u0430 u0442 u044c u0441 u043e u0441 u043c u0435 u0442 u0430 u043d u043e u0439. "," kategorija ":" u0412 u0442 u043e u0440 u044b u0435 u0431 u043b u044e u0434 u0430 "," indications_allow ": [<"icon":"hurt","name":"u0411u043eu043bu0435u0437u043du0438 u0421u0421u0421">,<"icon":"podagra","name":"u041fu043eu0434u0430u0433u0440u0430">,<"icon":"pochki","name":"u0411u043eu043bu0435u0437u043du0438 u043fu043eu0447u0435u043a">,<"icon":"pechenpuzzhel","name":"u0417u0430u0431u043eu043bu0435u0432u0430u043du0438u044f u043fu0435u0447u0435u043du0438, u0436u0435u043bu0447u043du043eu0433u043e u043fu0443u0437u044bu0440u044f u0438 u043fu043eu0434u0436u0435u043bu0443u0434u043eu0447u043du043eu0439 u0436u0435u043bu0435u0437u044b">,<"icon":"srk","name":"u0421u0420u041a">], "indications_neutral": [<"icon":"diabet","name":"u0421u0430u0445u0430u0440u043du044bu0439 u0434u0438u0430u0431u0435u0442 (2 u0442u0438u043f)">], "skaidrojums": "

Tvaicēti burkāni zrazy ar tvaicētu biezpienu

Tvaicēti burkāni zrazy ar biezpienu. Diētiskākais variants. Detalizēta soli pa solim recepte ar fotoattēlu multicooker.

Porcijas vienā konteinerā: 3

Sastāvdaļas burkānu kotletēm ar tvaicētu biezpienu:

Nomazgājiet, nomizojiet un sarīvējiet burkānus.

Ielejiet pienu multicooker bļodā, pievienojiet burkānus un šķipsniņu sāls. Atlasiet programmu "Ugunsdzēšana" un iestatiet gatavošanas laiku uz 20 minūtēm.

Pēc 10 minūtēm pievienojiet mannu burkāniem, samaisiet un sautējiet līdz programmas beigām.

Pārvietojiet burkānus atsevišķos traukos un atdzesējiet.

Biezpiens sajaukts ar olu un cukuru.

Maisa līdz gludai.

Apvienojiet burkānus ar biezpiena maisījumu un samaisiet.

Ielejiet ūdeni daudzvāru traukā, apmēram pusi no tilpuma. Veidojiet zrazy (kotletes, kotletes) un ievietojiet to tvaicēšanas grozā, iepriekš to ieziežot ar augu eļļu. Ielieciet grozu multicookerā, aizveriet vāku, izvēlieties režīmu “Steam” un iestatiet gatavošanas laiku uz 40 minūtēm.

Sagatavoto zrazy atdzesē dubultā bļodā un uzmanīgi liek uz šķīvja.

Zrazy burkāni ar biezpienu

Autore

Sastāvs:

  • burkāni 150 grami
  • biezpiens 50 grami
  • manna 10 grami
  • piens 50 mililitri
  • olas 1 gab
  • cukurs 3 grami
  • kviešu milti 5 grami
  • sviests 5 grami
  • sāls pēc garšas
  • Pērciet vietnē FindMeals

Ēdienu gatavošanai jums var būt nepieciešams:

Gatavošanas metode:

    Pievienojiet sasmalcinātus burkānus sasmalcinātos burkānu salmiņos, vārītus pienā līdz vārīšanai, samaisiet un vāriet 5 minūtes. Kad masa ir nedaudz atdzisusi, pievieno olu, sāli un samaisa.

No burkānu masas veidojiet mazas kūciņas, katras vidū ielieciet biezpiena biezeni, kas sajaukts ar cukuru un olu. Apvienojiet kūku malas, piešķiriet tām imperatora formu, izrullējiet tos miltos un cepiet cepeškrāsnī. Pirms pasniegšanas ielej izkausētu sviestu.

Burkānu zrazy ar biezpienu

Parasti ir ierasts gatavot gaļu vai kartupeļus zrazy. Bet šodien es gribu jums piedāvāt pagatavot burkānu zrazy ar biezpiena pildījumu.

Manuprāt, tas ir ļoti labs un oriģināls ēdiens. Burkānu zrazy ar biezpienu ir ļoti ātri pagatavojami. Un viņu iegūtā garša ir vienkārši nesalīdzināma. Zrazy ir garšīgas, sulīgas, mīkstas, maigas un veselīgas. Es ceru, ka jūs tos noteikti sagatavosit.

  • Burkāni - 5 gabali;
  • Manna - 80 grami;
  • Piens - 1 glāze;
  • Sāls pēc garšas;
  • Biezpiens - 50 grami;
  • Cukurs - 1,5 ēdamkarotes;
  • Olu - 1 gabals;
  • Dārzeņu eļļa.

Receptes process

Lai pagatavotu burkānus, mums nepieciešami burkāni, manna, piens, sāls, granulēts cukurs, biezpiens, ola un augu eļļa.

Nogrieziet burkānus ar sāls kratītāju vai berzējiet to uz rīves korejiešu burkāniem.

Ielieciet burkānus pannā, pievienojiet sāli un pienu. Uz lēnas plīts mēs 20 minūtes iestatām “Steam cooking” režīmu.

10 minūtes pirms vārīšanas ielieciet mannu un labi samaisiet.

Izmantojot noslaucīt, pārspēt vienu vistas olu..

Atsevišķā plāksnē sajauciet biezpienu, granulētu cukuru un pusi sakultu olu.

Paņemiet nelielu burkānu maisījumu un izveidojiet tajā padziļinājumu. Dobumā ievietojam biezpiena pildījumu.

Aizveriet biezpienu ar burkānu maisījumu.

Ielejiet pannā augu eļļu un ielieciet tajā burkānu zrazy. Multicooker režīmā mēs ieslēdzām “Cepšanas” režīmu. Apcepiet burkānu zrazy režīmā “Cepšana”, 15 minūtes katrā pusē.

Burkānu zrazy ar biezpienu

  • Biezpiens - 250 gr.
  • Olas - 2 gab..
  • Piens - ½ ēd.k..
  • Milti - 50 gr.
  • Sāls - ½ tējk.
  • Rozīnes
Galvenās sastāvdaļas:Burkāns, biezpiens
Virtuve:Mājas
Trauka veids:Vakariņas
Izvēlnes tips:Katru dienu
Gatavošanas grūtības:Vidū
Gatavošanas metode:Cepšanas panna
Pagatavošanas laiks:1 stunda 10m.
Publicēšanas datums:17.04.2015 19:05
Ievietoja:Dashoo
Atsauksmes:0
Pārbaudes:5488
Uzturvērtība (uz 100 g):138 kcal.
Tauki:4,82 gr.
Ogļhidrāti:18,33 gr.
Olbaltumvielas:5,55 gr.

Gatavojot burkānu zrazy ar biezpienu

Noskalojiet burkānus un kārtīgi mizojiet. Sakņu dārzeņus sagriež plānās sloksnēs un liek pannā. Pievienojiet pienu, sviestu, pusi no ņemtā cukura, sāli un lieciet uz lēnas uguns.

Sautē, maisot, apmēram 20 minūtes, tad pārlej mannu. Vāra vēl 10 minūtes un noņem no uguns.
Atdzesējiet pannas saturu un ielejiet vienā no olām, kas ņemtas vārīšanai. Labi samaisiet iegūto masu.

Pildījumam biezpienu noslaukiet ar atlikušo olu un cukuru, pēc garšas pievienojiet kanēli.
Rozīnes vairākas minūtes iemērciet ar verdošu ūdeni, noteciniet un nosusiniet, pēc tam pievienojiet pildījumam.

No burkānu masas veidojiet kūkas, kuru vidū ielieciet nelielu biezpiena pildījumu un saspiediet malas.
Zrazy formai jābūt kā pīrāgiem - pildījumam jābūt burkānu kūkas iekšpusē.

Katru sagatavju izrullējiet rīvmaizē un cepiet līdz vārīšanai augu eļļā.
Pasniedz ar skābo krējumu vai krējuma mērci.

Cepšana perfektai figūrai, 30. lpp

Burkānu zrazy ar rozīnēm

Manna. 3 ēdamkarotes

Piens. 0,5 glāze

Cukurs 1 ēdamkarote

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

Dārzeņu eļļa. 3 ēdamkarotes

Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 5-7 minūtes.

3. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotu olbaltumvielu.

4. Noskalojiet rozīnes, nedaudz nosusiniet uz salvetes..

5. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet rozīnes un viegli saspiediet malas. Sagrieziet zrazy maltā rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

6. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

Burkānu zrazy ar žāvētiem aprikozēm un riekstiem

Manna. 3 ēdamkarotes

Piens. 0,5 glāze

Cukurs 1 ēdamkarote

Valrieksti (mizoti). 50 g

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

Dārzeņu eļļa. 3 ēdamkarotes

Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 5-7 minūtes.

3. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotu olbaltumvielu.

4. Noskalojiet žāvētos aprikozes, nedaudz nosusiniet tos uz salvetes un smalki sasmalciniet.

5. Sasmalciniet valriekstus un apvienojiet ar žāvētiem aprikozēm.

6. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet žāvētus aprikozes ar riekstiem un viegli saspiediet malas.

7. Sagrieziet zrazy malta rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

8. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

Zrazy burkāni ar biezpienu

Manna. 3 ēdamkarotes

Piens. 0,5 glāze

Cukurs 1 ēdamkarote

Ievārījums. 1 ēdamkarote

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

Dārzeņu eļļa. 3 ēdamkarotes

Skābais krējums. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sasmalcina, pievieno pienu, pievieno sāli, cukuru un 2 tējkarotes augu eļļas un liek vāra uz lēnas uguns, līdz puse nogatavināta.

2. Burkānu masā ielejiet mannu un turiet uz uguns vēl 7 minūtes. Burkānu masu berzē caur sietu, pievieno olu dzeltenumu, saputotos proteīnus. Biezpienu ierīvē caur sietu, pievieno ievārījumu.

3. No burkānu masas izveidojiet kūkas, kuru vidū izklājiet biezpiena gaļu un viegli saspiediet malas. Sagrieziet zrazy maltā rīvmaizē un apcepiet no abām pusēm augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

4. Pasniedziet zrazy ar skābu krējumu ar zemu tauku saturu.

Čipsi no āboliem un burkāniem

Manna. 1 ēdamkarote

Ūdens. 0,5 glāze

Cukurs 2 tējkarotes

Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

2. Nomizojiet un sasmalciniet ābolus.

3. Pievienojiet ābolus pusgatavos burkānos un turpiniet vārīt.

4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 minūtes.

5. Atdzesējiet masu, sagrieziet to ar ēdamkaroti kotletes, sasmalciniet rīvmaizē un apcepiet karstā pannā augu eļļā.

Čipsi no burkāniem un melonēm

Ūdens. 0,5 glāze

Manna. 1 ēdamkarote

Cukurs 2 tējkarotes

Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

2. Notīriet un sasmalciniet meloni.

3. Pievienojiet meloni vārītiem burkāniem un samaisiet.

4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 minūtes.

5. Masu atdzesē, sagriež to ar ēdamkaroti kotletēs, sasmalcina maltās rīvmaizē un cep karstā pannā augu eļļā.

Ķirbju un burkānu bumbiņas

Ūdens. 0,5 glāze

Manna. 1 ēdamkarote

Cukurs 2 tējkarotes

Dārzeņu eļļa. 2 ēdamkarotes

Grunts krekeri. 2 ēdamkarotes

1. Burkānus nomizo, sarīvē un sautējumam pievieno ūdeni.

2. Nomizojiet un sasmalciniet ķirbi.

3. Pievienojiet ķirbi daļēji sagatavotiem burkāniem un turpiniet vārīt.

4. Ielejiet mannu mannā, pastāvīgi maisot. Pievienojiet sāli, cukuru un vāriet vēl 5 minūtes.

5. Masu atdzesē, sagriež to ar ēdamkaroti kotletēs, sasmalcina maltās rīvmaizē un cep karstā pannā augu eļļā.

Cepts biezpiens un burkānu zrazy ar olu un mannu

Cepts biezpiens un burkānu zrazy ar olu

Sastāvs:

• beztauku biezpiens 200 g
• Burkāni 9-10 gab.
• Ola 2 gab.
• Mannas putra 0,5 tases
• Vāj pienu 0,5 tases
• pilngraudu milti (vai malta auzu pārslu) 2 tējk.
• Stevija, sāls pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Burkānus nomizo un noskalo, sagriež strēmelītēs, ielej pienu un ļauj pagatavot, līdz gatavs. Griesti.
Gatavajam burkānam pievieno mannu, vāriet 10 minūtes, tad ļauj tam atdzist un ieberiet 1 olā, pievienojiet sāli un samaisiet.
Biezpienu ierīvē caur sietu, sajauc ar otru olu un steviju.
No burkānu maisījuma izveidojiet mazas kūciņas, katras kūkas centrā ielieciet biezpienu, veidojiet pīrāgus un sautējiet tos miltos.
Tālāk cep zrazy līdz brūnināšanai krāsnī. Pasniedz ar dabīgo jogurtu.

Burkānu zrazy ar biezpienu

Burkānu zrazy ar biezpienu

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Pievienots: 2015. gada 19. novembrī 11:47

Par zrazu
burkāns350gramu
mannatrīsdesmitgramu
olu1PC.
kviešu miltitrīsdesmitgramu
sālsgarša
cukursgarša
biezpiens80gramu
dārzeņu eļļa40ml
skābais krējums40ml
  • Receptes apraksts
  • Instrukcijas
  • Video
  • Komentāri

Delikāti un spilgti želejas no saldajiem burkāniem ar biezpienu - tas ir ļoti garšīgs!

Burkānus nomizojiet un vāriet. Burkāniem jābūt ļoti mīkstiem.

Nolejiet buljonu, sasmalciniet burkānus kartupeļu biezenī.

Pievienojiet tam sāli, cukuru, mannu, olu un labi samaisiet līdz gludai..

Šeit mums ir tāda masa. Atstājiet viņu uz 15 minūtēm.

Apkaisiet biezpienu ar dakšiņu un pievienojiet tam cukuru.

Burkānu masu sagriež porcijās.

Katrā porcijā liekam biezpienu un veidojam to ar mitrām rokām. Maize miltos. Apcep labi sakarsētā augu eļļā līdz vārīšanai.
Pasniedziet karstu ar skābo krējumu.

Visu gadu jūs varat gatavot sautētus kāpostus. Jūs to varat dažādot ar sēnēm. Trauks ir aromātiskāks un apmierinošāks.

Jūs varat dažādot zivju sautējumu, ja vārīti ar cukini. Tad izrādās sulīgāks. Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša, bet ātri pazūd no galda.

Nav sarežģīta recepte ceptai jūrai ar cukini, sēnēm un zem siera garozas. Bet tas izrādījās ļoti garšīgs!

Zrazy burkāni ar biezpienu

Sastāvdaļas "Ceptam ukraiņu burkānam Zrazy ar biezpienu"
Biezpiens - 200 g
Sviests - 20 g
Burkāni - 9-10 gab.
Olu - 2 gab.
Manna - 0,5 kaudze.
Piens - 0,5 kaudze.
Milti - 2 tējk.
Cukurs - 2 tējk.
Sāls (pēc garšas)

Recepte "Cepta burkānu zrazy ukraiņu valodā ar biezpienu"
Burkānus nomizo un noskalo, sagriež strēmelītēs, ielej pienu un ļauj pagatavot, līdz gatavs. Griesti.

Gatavajam burkānam pievieno mannu, vāriet 10 minūtes, tad ļauj tam atdzist un ieberiet 1 olā, pievienojiet sāli un samaisiet.

Biezpienu ierīvē caur sietu, sajauc ar otru olu un cukuru.

No burkānu maisījuma veidojiet mazas plakanas kūkas, katras plakanās kūkas centrā ielieciet biezpienu, veidojiet pīrāgus, sautējiet tos miltos (es maizi necepu).

Pēc tam cepeškrāsnī cep zraza līdz brūnināšanai, pirms pasniegšanas apceptu ukraiņu burkānu zrazy ar biezpienu un pārlej ar sviestu (vai skābo krējumu, kā jums patīk).