Diētas 8 galds

Ar katru gadu pieaug to bērnu skaits, kuriem ārsti diagnosticē aptaukošanos. Jūs varat tikt galā ar problēmu, izmantojot speciālu uztura sistēmu, ko izstrādājis dietologs Mihails Pevzners, kas ir bērna aptaukošanās ārstēšanas pamatelements..

Šī tehnika tika saukta par "8. diētas tabulu bērniem", un tās mērķis ir atjaunot ūdens-elektrolītu līdzsvaru, kā arī koriģēt lipīdu metabolismu. Nedēļu šāda uztura sistēma ļauj bērnam zaudēt 1 kilogramu.

Diētas noteikumu 8 tabula bērniem

Bērnu diētas 8. tabulā ir jāievēro vairāki noteikumi:

  • Dienā nepieciešami 100–110 grami olbaltumvielu, 120–150 grami ogļhidrātu, 80–90 grami tauku.
  • Dienas laikā patērēto pārtikas produktu enerģētiskā vērtība nedrīkst pārsniegt 1800 kcal.
  • Cukura un smalkmaizītes lietošana ir aizliegta. Būtu jāierobežo arī saldinātāju lietošana..
  • Gatavošanas laikā ēdieni nav sālīti. Gatavām maltītēm varat pievienot 3 g sāls.
  • Pārtikai jābūt daļējai. 8. bērnu diēta ietver 4-5 ēdienreizes mazās porcijās.
  • Nelieciet ēdienu. Atļauts vārīties, cept un sautēt.
  • Pēdējai maltītei vajadzētu būt ne vēlāk kā 4 stundas pirms gulētiešanas..
  • Saldie gāzētie dzērieni nav atļauti.
  • Jums vajadzētu arī izvairīties no majonēzes, mērču, garšvielu, garšvielu lietošanas.
  • Saldie augļi - banāni, persiki, vīnogas, aprikozes ir aizliegti.
  • Pikanti, kūpināti, marinēti, marinēti arī ir aizliegti.
  • Gaļas buljonā atļauts izmantot tikai sekundāru.

Diētas izvēlnes 8. tabula bērniem

Lemjot par to, kā ēst bērnu ar aptaukošanos, vecāki neizbēgami saskaras ar jautājumu par piemērotu 8. diētas recepšu izvēli. Galvenais noteikums ir tas, ka ēdieni jāvāra pareizi (bez taukiem, speķa, dziļajiem taukiem utt.). Dodiet priekšroku sautējumiem, dārzeņu zupām, tvaicētām kotletes un kotletes, kā arī gaļas ēdieniem (vistas, tītara, truša).

Aptuvenā uztura ēdienkarte "tabula Nr. 8" bērniem nedēļā var izskatīties šādi:

  • 2 olu omlete, brokoļi, rudzu sviestmaize ar šķēli zema tauku satura siera, tēja bez cukura.
  • Biezpiens ar zemu tauku saturu, kurā jūs varat pievienot svaigas ogas un tējkaroti medus.
  • Zupa ar kotletēm uz dārzeņu buljona, ar dārzeņiem ceptas zivju šķēle, kompots bez cukura.
  • Burkānu kastrolis, vārīta liellopa mēle, nesaldināta tēja.
  • Tvaicēta liesas gaļas kotlete, vinaigrette, zaļā tēja.
  • Maize ar klijām, kissel.
  • Ķirbju biezenī zupa, vārīta vista, sula.
  • Biezpiena un ābolu kastrolis, viena cieti vārīta ola, kompots bez cukura.
  • Svaigu gurķu salāti, kuriem pievienots cietais zema tauku satura siers un šķiņķis, viena vārīta ola, vāja kafija.
  • Zema tauku satura kefīrs vai jogurts.
  • Biešu zupa ar zaļumiem un skābo krējumu, griķi, viena maza kotlete, pikants kompots.
  • Biezpiens ar karoti medus, ābolu sula.
  • Tvaicēts omlete, biezpiens, tēja.
  • 2 vidēja lieluma bumbieri.
  • Liesas pildītas kāposti, tvaicēta kotlete, sula.
  • Vistas borščs ar skābo krējumu, rudzu maizes šķēle ar zemu tauku saturu sieru, tēja bez cukura.
  • Siera kūkas ar skābo krējumu, tēja bez cukura.
  • Biezpiens ar zemu tauku saturu ar nogatavojušām ogām.
  • Zaļo kāpostu zupa, vārīta vai sautēta teļa gaļa, griķi, sula.
  • Dārzeņu zupa, tvaicēti vistas kotleti, nesaldināts kompots.
  • Omlete no 2 olām ar zaļumiem un sieru, tēja.
  • Dabīgs jogurts ar augļiem.
  • Dārzeņu zupa, vārīta vai cepta ar dārzeņiem, tītaru, rudzu maizes šķēli, tēju.
  • Dārzeņu sautējums, cieta siera sviestmaize, kompots.
  • Griķi, viena cieti vārīta ola, sula.
  • 2 vidēja lieluma augļi.
  • Pildīti kāposti ar dārzeņu pildījumu, kotletes, cietais siers, apelsīnu sula.
  • Kartupeļu kastrolis ar maltu vistu, dārzeņu buljons, nesaldināta tēja.

Ja ievērojat 8 bērnu diētu ar receptēm, problēmām nevajadzētu rasties. Pietiek ar parasto ēdienu gatavošanu, ierobežojot eļļas, sāls un garšvielu lietošanu.

Atsauksmes un rezultāti par 8. diētas tabulu bērniem

Saskaņā ar vecāku un pašu bērnu atsauksmēm, 8. uztura izvēlne bērnam ir ļoti apmierinoša, bērniem nav jājūt izsalkums. Daudzi diezgan labi pārnēsā šādu energosistēmu. Svara zaudēšana mēnesī 3-4 kilogrami.

Šo paņēmienu izmanto medicīnas iestādēs. Pēc dietologu domām, sistēma ir darbojusies labi ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Tas satur vitamīnus, kas nepieciešami normālai augoša ķermeņa darbībai, tāpēc tas nekaitē bērna veselībai.

Kontrindikācijas

Bērnu uztura ēdienkarte 8 ir diezgan līdzsvarota, tāpēc tehnikai praktiski nav kontrindikāciju. To var izmantot pat sirds un asinsvadu slimībām..

Ierobežojums var būt tikai tādu produktu individuāla neiecietība, kas ir pietiekami vienkārši aizstājami ar citiem atļautajiem.

8. diēta

Diēta 8 ir viena no 15 padomju dietologa Mihaila Pevznera svara zaudēšanas programmām. Šo uztura sistēmu ārsti aktīvi izmanto aptaukošanās ārstēšanā un svara normalizēšanai..

Diētas apraksts

Ārstniecības iestādēs, kas iesaistītas pacientu ar lieko svaru ārstēšanā, piedāvāto pārtikas sistēmu sauc par 8. tabulu - uztura režīmu ar speciāli izvēlētu produktu komplektu, no kura tiek sastādīta ēdienkarte katrai dienai. Izrakstītas arī sagatavošanas metodes, katras ēdienreizes kaloriju saturs, vispārējā uztura shēma.

8. diētas iezīme ir kaloriju satura samazināšanās (līdz 2000 kalorijām dienā) un pārtikas uzņemšanas palielināšanās. Lietošanas indikācijas - liekais svars vai slikta veselība aptaukošanās dēļ.

Ārstēšanas tabulas Nr. 8 galvenais mērķis ir līdzsvarot un uzlabot vielmaiņu un visus procesus organismā, samazināt un normalizēt cilvēka svaru un uzlabot ķermeņa vispārējo stāvokli. Ja nav kuņģa slimību, šādi uztura ierobežojumi palīdz zaudēt svaru pašam. Pārtikas patēriņš 8. uzturā tiek sadalīts 5-6 ēdienreizēs dienā, kopējam “apēsto” kaloriju skaitam jābūt 1800 - 2000.

Diētas ilgums tiek noteikts individuāli, bet, lai ķermenis pierastu pie jauna uztura, jums vismaz 21 dienu laikā jāievēro noteikumi..

8. uztura ķīmiskais sastāvs, kam vajadzētu būt ikdienas uzturā:

  • sāls 4-6 gr;
  • olbaltumvielas 90-120 gr;
  • tauki 55-85 gr;
  • ogļhidrāti 155 - 255 gr.

Uztura ieteikumi un principi

8. diētai ir savas īpašības un režīms. Gandrīz pilnīgi nav sāls, karstu garšvielu un garšvielu. Dzeršanas režīms un kopējais šķidruma patēriņš ir ierobežots līdz diviem litriem dienā. Diētas izvēlne ir veidota tā, lai svara zudums notiktu terapeitiskās diētas dēļ ar zemu kaloriju saturu. Tā rezultātā tiek attīrīts kuņģis un uzlabojas zarnu kustīgums, no ķermeņa tiek izvadīti toksīni.

Vairāk par principiem:

  • dzērieniem jābūt nesaldinātiem, alkohols ir iekļauts aizliegto produktu sarakstā;
  • gaļas un zivju daudzums nedrīkst pārsniegt 150 gramus dienā;
  • vēlams ēst rudzu vai kliju maizi;
  • dārzeņi ir uztura pamats;
  • vārot ēdienu gatavo, cepot, sautējot, tvaicējot un vārot (cepšana nav iekļauta).

Produktu tabula

Atļautie produktiDevas dienā, grAizliegtie produkti
Rudzu vai kliju maize100-1501. pakāpes maize un ruļļi
Dārzeņu zupas uz vājpiena buljona250-300Piena zupas ar daudz kartupeļiem un pupiņām
Liellopu gaļa, teļa gaļa, mājputni, zivis150Makaronu, pupiņu
Jūras veltes200Cūkgaļa, zoss, desas un desas
Piens, kefīrs, nesaldināts jogurts150Konservi
Biezpiens 1-5% tauku100-200Tauki biezpiena, siera kūkas ar cukuru, cietais siers
Jebkura veida olas1-2 gab.Dzeltenumu lietošana vispār nav vēlama
Griķi, mieži, mieži80Rīsi, manna, auzu pārslu
Visu veidu dārzeņi neierobežotā daudzumā (izņemot burkānus, kartupeļus, bietes)Vīnogas, banāni, žāvēti augļi, piemēram, datumi, rozīnes, vīģes
Sēnes jebkurā daudzumāMedus, cukurs
Augļi un ogas200Saldās sulas, kakao, alkohols / td>
Augu eļļa vai sviests2 ēd.k. l.Mērces, majonēze, pikantas garšvielas

Šis video jums pastāstīs vairāk par produktiem..

Nedēļas izvēlnes paraugs

Izveidojot ēdienkarti katrai dienai, pārliecinieties, vai brokastīs vai pusdienās ir vairāk taukainu un ogļhidrātu ēdienu. Vakarā ēdiet olbaltumvielu pārtiku, kefīru.

Brokastis katrai dienai:

  • Pirmdien. Burkānu un ābolu salāti (200 gr.), Biezpiens (150 gr.).
  • Otrdiena. Kafija ar pienu, vinaigrette (150 gr.).
  • Trešdien. Ceptas olas ar dārzeņiem (2 olas), kliju maizes šķēle, kafija ar pienu.
  • Ceturtdiena. Šķiņķis (100 gr.), Biešu salāti, kas garšoti ar augu eļļu (150 gr.), Kafija / tēja.
  • Piektdiena. Kartupeļu biezeni un dārzeņi (150 gr.), Kafija.
  • Sestdien. Vistas gaļa (150 gr.), 2 vārītas olas, kafija ar pienu.
  • Svētdien. Griķu biezputra (80 gr.), Augļu salāti (150 gr.). Uzkodas (vēlās brokastis vai vēlās brokastis).

Uzkodas (varat lietot vienu no šiem produktiem):

  • liels ābols ir svaigāks;
  • cepts ābols bez cukura;
  • kefīrs (200 gr);
  • biezpiens (100 gr);
  • rieksti (8 gab.);
  • piens (150 gr);
  • ogas (100 gr).

Dienas nepatikšanas:

  • Veģetārietis borščs (1 porcija), ceptas zivis (150 gr), dārzeņu salāti.
  • Sautējums ar dārzeņiem (250 gr.), Tomātu sula (100 gr.).
  • Miežu putra (80 gr), vārīta vista (150 gr), cepts baklažāns.
  • Dārzeņu zupa (1 porcija), burkānu-biezpiena kastrolis (150 gr).
  • Zirņu biezenis (60 gr), cepta teļa gaļa (150 gr), saldskābes un burkānu salāti.
  • Sēņu buljons (1 porcija), maizes šķēle, dārzeņu sautējums (150 gr.).
  • Biezpiens ar zaļumiem pitas maizē (100 gr), cepta cukini ar vistu (150 gr).

Daudzveidīgas vakariņu iespējas katru vakaru:

  • Biezpiens ar āboliem (150 gr).
  • Sautēti kāposti ar zivīm (100 un 50 gr).
  • Omlete, cukini biezenis (150 gr).
  • Cepti dārzeņi (250 gr).
  • Jūras velšu salāti (150 gr).
  • Vārīta tītara fileja (150 gr).
  • Dārzeņu kāpostu ruļļi (200 gr).

8.a un 8.b diētas

Diēta 8a prasa samazināt kaloriju daudzumu līdz 1100-1300 kalorijām dienā. Tajā pašā laikā olbaltumvielas un ogļhidrātus dienā var patērēt 80 g, taukos - ne vairāk kā 70 g.

8.b diēta ir 700–800 kalorijas dienā, kur 50 grami olbaltumvielu, 70 grami ogļhidrātu un 40 grami tauku. Pirms šādas diētas uzsākšanas jums jākonsultējas ar ārstu, jo straujš pārtikas patēriņa samazinājums var izraisīt nopietnas kuņģa slimības..

Diēta 8 bērniem

Aptaukošanās nav tikai pieaugušo problēma. Daudzi bērni jau no agras bērnības cieš no pārēšanās, jo viņu vecāki nemācīja viņiem ēst pareizi. 8. diēta bērniem ir drīzāk veids, kā iemācīties ēst pareizi un veselīgi. Pārtikas kvalitātei jābūt tādai pašai kā pieaugušo uzturā. Kaloriju skaits ikdienas uzturā - ne vairāk kā 1400 kalorijas.

Ir svarīgi atcerēties, ka jebkura bērna uzturs jāuzrauga ārstam..

Bērniem ir aizliegts barot ar treknu gaļu, makaroniem (vermicelli, spageti), produktiem ar rauga mīklu. Cukura un baltmaizes patēriņš samazināts par 50%.

Tātad, diēta 8 vai galda numurs 8 palīdz izārstēt aptaukošanos, atbrīvoties no liekā svara, uzlabot vielmaiņas procesus un bagātināt ķermeni ar vitamīniem. būt veselam!